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Poniente Granadino
Lunes, 30 de noviembre 2020
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Los olivareros del Poniente comenzarán el mes de diciembre con una parada de dos días, -mañana 1 y pasado mañana 2- oon objeto de reclamar precios justos para el aceite de oliva. Numerosas cooperativas de Íllora, Huétor Tájar, Salar, Loja o Montefrío se sumarán a esta reivindicación, que une al sector para pedir más apoyo a uno de los productos más importantes de la agricultura granadina y andaluza. «Las cooperativas y almazaras estamos regalándolo; por ello más que nunca tenemos que parar todos para revertir la situación», explican algunos cooperativistas.
Y es que en el último mes del año, y en plena campaña de la aceituna, miles de agricultores del sector del Olivar de toda España han decidido iniciar una parada general a la que esperan se unan sus compañeros de otros sectores agrícolas. Entre los objetivos de los olivicultores están el compromiso de vender siempre a más de 3€ el aceite de oliva virgen y virgen extra; hacerlo con una trazabilidad que no deje dudas de su origen y calidad; la autorregulación, con el almacenamiento privado de Aceite Lampante; una mayor promoción del producto; y el establecimiento de un etiquetado transparente y definidor de los beneficios saludables del AOVE.
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