

noelia j.g.
Loja
Lunes, 1 de junio 2020, 09:11
El hotel Manzanil de Loja, uno de los establecimientos hosteleros más veteranos y conocidos del Poniente granadino, reabre hoy sus instalaciones coincidiendo con la entrada en la fase 2 de la desescalada. Manzanil, adquirido por el grupo empresarial Abades hace unos meses, ha aprovechado este periodo de cierre para mejorar y modernizar sus instalaciones.
Según explican desde Abades, el hotel Manzanil empieza a funcionar con un exhaustivo protocolo de seguridad sanitario con el fin de asegurar la salud de sus clientes y trabajadores. «Es un plan transversal que se adapta a todas las secciones del establecimiento: habitaciones, restaurante, cocina, administración y zonas comunes«, precisan. Junto a las medidas generales establecidas por las autoridades sanitarias como la «distancia social», el aforo limitado o el uso de hidrogeles y mascarillas, Manzanil incorpora una serie de precauciones adicionales para prevenir cualquier riesgo sanitario. Como indican desde Abades, «para esta reapertura se han estudiado 1.400 ítems (o puntos de seguridad) siguiendo las recomendaciones de las autoridades locales, nacionales e internacionales, entre los que destacan las exigencias de los touroperadores asiáticos, mercado de gran experiencia en pandemias».
Las medidas tomadas van desde la formación del personal hasta dejar al menos un día entre cliente y cliente que ocupa una misma habitación del hotel, pasando por el rediseño de aperitivos individuales para los eventos de catering. Y, de hecho, según informan desde Abades, el reformado establecimiento está ya «preparado para acoger la celebración de eventos familiares como bodas, bautizos o comuniones, así como otros de carácter empresarial, tales como reuniones, conferencias o congresos».
También se reabrirá la terraza del hotel para poder disfrutar al aire libre de desayunos, aperitivos y en general de la cocina de Manzanil, apuntan desde Abades, un consolidado grupo que también tiene su origen en Loja y que también en breve abrirá un Burger King en la ciudad.
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