San Marcos esplendoroso en los campos del Poniente

  • Mañana 25 de abril es San Marcos, día festivo en la práctica totalidad de los municipios del Poniente Granadino y, además, habitual jornada para disfrutar del campo en compañía de familias y amigos. Como este año la festividad cae en lunes, la tradición del "rey de los Charcos" -como también se llama popularmente a este santo- se ha adelantado y ya desde hoy domingo era notable la presencia de pequeñas 'acampadas' en las inmediaciones de la Sierra de Loja y los parajes más cercanos al casco urbano lojeño. La jornada volvió a repartir pérgolas, tenderetes e improvisados 'campings' para disfrutar de la sana costumbre de un día de primavera en contacto con el medio natural.

No obstante, localidades como el anejo lojeño de Cuesta de La Palma adelantaron las celebraciones, y ya desde esta mañana vivían su Romería de San Marcos, que llevó a varias carrozas y a numerosos vecinos hasta el paraje del Chorrillo, donde incluso hubo animación para los pequeños y música en directo para los mayores. En otros anejos de Loja como Ventorros de San José, también se ha previsto esta cita con el santoral con una campaña local para animar a los vecinos a que compraran lo necesario para estos días de campo en los establecimientos de la localidad.

La jornada campestre, que este año viene acompañada por un esplendoroso tiempo primaveral, es ocasión para la buena comida y para dulces como los hornazos, un pan pequeño con un huevo en medio sujetado por tiras de masa, o los roscos de San Marcos, muy habituales en zonas como Zafarraya. También es tradición en muchos de los municipios de las comarca de Loja, Alhama y Montefrío tomar el 'remojón', una rica ensalada que es costumbre elaborar para las salidas al campo del 25 de abril.

Como toda buena jornada de campo requiere respeto por el entorno, a través de diversos anuncios y campañas los ayuntamientos de los municipios de la zona han hecho un llamamiento a la colaboración ciudadana en el mantenimiento de la limpieza de los montes y parajes naturales elegidos para celebrar este San Marcos. Este 2016 al menos no es "el rey de los charcos".